偽装、偽装、中国人、中国人

何でもかんでも中国人シェフのせいにしているが、
あんな経営者、ひどいよね。

自分の監督責任をひたすら否定してるだけだからね。
民事は無過失責任じゃないからって、経営能力を犠牲にしてまで
やる会見かね。
中国からシェフを招いて、日本の食品のこと、衛生のこと、教えずにやるか？
中国が「海老とは全部伊勢海老だ」って言ったら海老チリに表示もなく伊勢海老使うか？
中国では5日目までは気にせず食べる、と言ったらレストランで出すのか？

ホテルの経営者や支配人がレストランの食品は監督外です、なんてありえないよね。
レストラン自体の収益は大したことないかもしれないけど、結婚式とか、慶弔のパーティ
とか、とにかくおしながきを置いてする宴会なんて、ホテルにとってはドル箱なのに。

昔のニュージャパンだっけ、見た目は高級ホテルで、報知機何かがついてなかった大火事。
要は張りぼてだった、ってやつ。
今回も、そういうホテルはその辺までそうなのかもな、と思うよね。
火災担当が中国人だった、とかね。
というか、あの経営者たちが日本人じゃなかったりしてね。
　
何でもかんでも中国人のシェフのせいにしてるやつら、日本人の恥だぜ。

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